Збірник виворіт і цитат знаменитих людей, складений Ховордом Вільямсом, і показує користь вегетаріанства. Перше видання цієї книги вийшло в Росії 1893 року, і відтоді ця робота має неслабку цікавість.

Для широкого кола читачів, які цікавляться питаннями правильного та здорового харчування.