Адреса інтернет-магазину: http://silicon-mold.prom.ua Розмір планшета: 275 х 175 х 25 мм Розмір комірки: довжина 150 мм, ширина 77 мм, висота 12 мм Кількість осередків на планшеті: 3 шт. Матеріал: полікарбонат. Принцип роботи з полікарбонатною формою нескладний, він нічим не відрізняється від роботи з пластикової або силіконової формою. І все ж, для отримання найбільш якісного результату, слід дотримуватися кількох нескладних правил: 1. Перед тим, як заповнювати форму шоколадною масою, нагрійте її до температури маси (30-33 градуса за шкалою Цельсія) 2. Форма обов'язково повинна бути сухою, тому що зовнішній вигляд цукерок при цьому значно постраждає. 3. Перед витяганням готових виробів перевірте, чи достатньо форма з заготовками охолоджена. Це важливо для кращого вилучення цукерок з форми. 4. Ні в якому разі не використовуйте абразивні імоющіе кошти, не нагрівайте форму і не мийте її занадто гарячою водою. Пам'ятайте, що жирова плівка, що утворюється на стінках форми після вилучення цукерок, позитивно позначиться на виготовленні наступної партії цукерок (вони матимуть потрібний глянець на поверхні і стануть легше вилучатись з форми)