Олія розторопші виробляється в Україні із сирих плодів розторопші методом першого холодного пресування (без термооброблення), що дає змогу зберегти в олії всі корисні вітаміни та мікроелементи. Під час виробництва олії дотримуються санітарно-гігієнічні та технологічні норми згідно з ТУ У 10.8-37554360-001:2012. Олії виробляються невеликими партіями — тому ви можете розраховувати на максимальну свіжіти продукту.

Харчова цінність у 100 г продукту: білки — 0 г; жири — 99,6 г; вуглеводи — 0 г.

Калорійність оливи розторопші – 896 ккал/100г

Отримане методом першого холодного пресування, харчова олія розторопші плямистої є найціннішим дієтичним продуктом і ефективним натуральним косметичним засобом завдяки унікальному складу та широкому спектру цілющих властивостей.

Склад олії — це багате джерело вітамінів Е, А, Д, K, корисних макро- та мікроелементів.

Головною особливістю олії розторопші є наявність у його складі силімарину — потужного гепатопротектора, який за своєю антиоксидантною активністю перевершує вітаміни Е і С, зміцнюють і захищають клітинні мембрани печінки, сприяють її регенерації після токсичного впливу алкоголю та інших отруйних організм речовин, усуває запалення в печінці, посилює вироблення жовчі, покращує роботу підшлункової залози.

Олія розторопші містить 63-64% лінолевої (Омега-6), 20-22% олеїнової (Омега-9), 7-8% пальмітинової, 3-5% стеаринової, 1-2% арахінової і 1-1.7% бігінової жирної кислоти.

Омега-6 і Омега-9 нормалізуються в олії, покращують стан шкіри, волосся й нігтів, відіграють важливу роль у роботі серцево-судинної та статевої систем, сприяють зміцненню імунітету й очищенню організму від токсинів і шлаків.

Олія розторопші плямистої має широке застосування в складі профілактики та лікування:

- цирозу, гепатитів, токсичних і алкогольних пошкоджень печінки;

- як ранозагоювальний і протизапальний засіб у разі виразкових уражень шлунка та дванадцятипалої кишки, колітів, ентероколітів;

- сприяє зниженню артеріального тиску та рівня холестерину в крові;

- часто використовується в комплексному лікуванні ран, опіків, тріщин, дерматитів, вугрової висипки, а також у разі інших захворювань і травм шкіри;

- чудовий допоміжний засіб у комплексному лікуванні ерозій шийки матки, кольпітів та інших запальних захворювань жіночих статевих органів;

- ефективно використовується у разі захворювань ЛОР-органів;

— у стоматології часто використовується під час лікування стоматитів, гінгів, парадонтитів, пародонтозу.

Людям, у яких немає каменів у жовчному міхурі, рекомендується вживати олію за 20-30 хвилин до приймання їжі, 2-3 рази на день. Дітям від 12 років і дорослим по 1 чайній або столовій ложці (залежно від ваги та показань до застосування); дітям 3-12 років по половині або 1 чайній ложці в складі їжі або окремо. Найкраще олія засвоюється, якщо її розсмоктувати в роті 10-20 секунд, змішуючи зі слиною й ковтаючи.

Заходи безпеки

Олія розторопші практично нешкідлива та головною протипоказанням може бути тільки індивідуальна нестерпність. Не показано або з особливою обережністю варто вживати олію людям із камінням в жовчному міхурі, а також у моменти загострення хронічних захворювань, особливо жовчокам'яної хвороби та холециститту. Перед успокоюванням у лікувально-профілактичних цілях обов'язково проконсультуйтеся з лікарем!

У кулінарії, сиродавлену, харчову олію розторопші можна додавати в салати зі свіжих овочів, йогурти, кефіри, свіжовичавлені соки та смузі, а також у каші безпосередньо перед їх вживанням.

У косметології, олія з насіння розторопші застосовують для зняття косметики та зволоження шкіри, як масажну олію, для приготування кремів, масок, шампунів і бальзамів.

Зберігати олію розторопші необхідно в щільно закритій темній тарі за температури 0-20 oС, у недоступному для дітей і захищеному від впливу прямих сонячних променів місці. Термін зберігання оливи залежить від мети використання й умов зберігання й не має перевищувати 18 місяців від дати виробництва. Дату виробництва перевіряйте на етикетці.

Чим свіжіша ваша олія, тим вона корисніша. Купуючи олії на нашому сайті, ви гарантовано отримаєте найсвіжіша олія, тому що вона відвантажується безпосередньо зі складу виробника.

Відгуки про